Io, Barolo: il “re” dei vini sei tu, 3-24 giugno 2012
Dopo la presentazione ufficiale del Barolo DOCG 2008 (3 giugno) per tutto il mese le Langhe offrono un fitto calendario di appuntamenti fra
barolo
Io, Barolo: il “re” dei vini sei tu, 3-24 giugno 2012
Dopo la presentazione ufficiale del Barolo DOCG 2008 (3 giugno) per tutto il mese le Langhe offrono un fitto calendario di appuntamenti fra
La critica enologica può costare cara
L'editore condannato a pagare 15 mila euro di risarcimento ad un produttore di Barolo per le frasi inutilmente offensive che descriveva
Brasato al Merlot della Val Camonica
Brasato al merlot di Val Camonica Questa ricetta prende spunto da uno dei piatti forti della cucina piemontese: il brasato al barolo . Nella nostra versione “ Area3V “, apporteremo alcune piccole modifiche alla ricetta originale, non tanto per cercare di migliorarla (è perfetta così), ma solo per dare un gusto leggermente alternativo al risultato finale, riconducendone leggermente il gusto verso profumi e note tipicamente lombarde