Focaccia di Breno
Per la pasta: 130 g di lievito di birra, 200 g di farina bianca, 1/2 l di latte.
Per la pasta: 130 g di lievito di birra, 200 g di farina bianca, 1/2 l di latte.
Per la pasta: 130 g di lievito di birra, 200 g di farina bianca, 1/2 l di latte. Per il primo impasto: 400 g di zucchero, 280 g di burro nostrano 5 uova intere e 4 tuorli 900 g di farina bianca 1 bustina di vaniglia sale. Per il secondo impasto: 400 g di zucchero 280 g di burro, 5 uova intere e 4 tuorli, 30 g di lievito di birra, 900 g di farina bianca, sale Preparazione: Mettete a sciogliere il lievito in un pentolino insieme al latte
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